Conservación Inteligente

Fresas: Conservación Inteligente para Evitar Moho

Para prolongar la vida útil de las fresas (frutillas) y evitar que les salga moho rápidamente, aplique un método de Conservación Inteligente usando vinagre diluido.

Cómo hacerlo:

  1. Baño de Vinagre: Llene un bol con 3 tazas de agua y 1 taza de vinagre blanco. Sumerja las fresas durante 3 minutos. El vinagre mata las esporas de moho.
  2. Enjuague: Enjuague muy bien las fresas con agua fría para eliminar cualquier sabor a vinagre.
  3. Secado: Séquelas completamente con papel de cocina antes de guardarlas.

Nota: Guarde las fresas secas en un recipiente forrado con papel de cocina.

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